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中新网昆明3月9日电(陆希成)在老挝万象一家中餐馆里，几名老挝青年正熟练地颠勺翻炒 。几个月前 ，他们还是保山技师学院“中式烹饪 ”培训班的学员
。结业后
，老挝劳动与社会福利部将他们推荐至当地中餐企业，从课堂走向灶台 ，学到的手艺有了实实在在的去处。

这是云南澜湄跨境技能培训项目的一个缩影 。中新网近日从云南省人力资源和社会保障厅获悉
，2025年云南省人社部门整合省内优质资源，实施了23个澜湄跨境技能培训项目 ，覆盖智能制造、现代农林
、信息通信、旅游服务 、电子商务
、新能源六大领域
，累计为越南、老挝 、泰国
、柬埔寨等澜湄国家培训各类人员逾1500名
。

2025年澜湄跨境技能培训项目茶艺教学现场。云南省人力资源和社会保障厅供图

“小切口”撬动大合作，是云南推进跨境技能培训的思路 。云南人社部门依托澜湄合作机制、大湄公河次区域经济合作机制 ，聚焦湄公河流域国家急需紧缺人才
，量身定制实操型 、模块化的培训方案。2025年实施项目中，数字化人才培训89人 ，电工技能183人，电商技能142人
，智能制造319人，均紧扣对象国产业转型的现实需要
。

培训不止于课堂。在普洱市江城县 ，“咖啡种植
”和“旅游服务”培训课引发意想不到的连锁效应——云南方面分享“咖啡+创业 ”“绿美村庄+创业
”等小镇创业模式
，被与江城山水相连的老挝丰沙里省文旅部门高度认同，为双方加强旅游服务
、酒店管理深度合作 ，共同谋划打造边境旅游黄金路线提供实践参照 。

在更深层面
，跨境培训正从“短期班”向“长机制 ”转化
。云南交通技师学院、云南省林业职业技术学院等参与院校分别与老挝 、越南合作院校和企业在新能源汽车
、智能制造、农林业领域建立学科共建 、“订单式
”人才培养的合作模式。活动还依托共建“一带一路”梦工坊等载体，推行“中文+职业技能+云南特色文化 ”三维培训模式 。

云南省人社厅相关负责人表示 ，该活动被纳入云南省2025年澜湄合作系列活动清单
。下一步
，将不断完善思路举措，提高参训人员层次 ，丰富培训内容体系
，系统性推进跨境人才培训项目，为澜湄国家产业发展贡献云南力量。(完)

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